Cette râpe est réalisée en céramique de haute qualité et munie de picots extrêmement durs et coupants. Le résultat est tout à fait étonnant et constitue une réelle nouveauté pour l’assaisonnement ou la réalisation de plats; pour les pommes, poires, radis noir, carottes, courgettes, pour l’ail, le gingembre mais aussi le parmesan. La râpe japonaise est antidérapante grâce à son dessous en revêtement de silicone souple.
